冻了一年的肉还能吃吗？一篇读懂冰箱食物保存期限

原创 丁香医生

爸妈冻了 1 年的肉，还能要吗？

其实，肉类没有反复解冻，在冰箱里冻个一年半载没啥问题，但冻久了营养流失，是真的不好吃！

放进冰箱的蔬菜、瓜果、肉类等等，到底能放多久？

「超全」冰箱食物最佳食用期限对照表，赶紧收藏照抄吧！

本文合作专家郑飞飞

中国注册营养师

中国农业大学食品加工与安全硕士

本文审核专家

云无心

美国普渡大学农业与生物系食品工程博士

策划制作

策划：Shh、Murphy、水衣 | 监制：Feidi

封面图来源：站酷海洛

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